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Dans le domaine de la restauration collective, garantir une sécurité alimentaire sans faille est une priorité incontestable.
Chez FSC Formations, nous reconnaissons l’impératif de maintenir des normes d’hygiène alimentaire exemplaires, spécifiquement adaptées à ce secteur, afin d’assurer la santé et la sécurité de tous.
Notre formation HACCP pour la restauration collective vous prépare à relever les défis uniques liés à la préparation et à la distribution de repas en grand volume, tout en maintenant des standards rigoureux de sécurité alimentaire.
Cette formation HACCP pour la restauration collective, adaptable à vos besoins, répond aux exigences du système HACCP qui implique l’analyse des risques et la Maîtrise des Points Critiques.
Notre objectif est de vous outiller pour mettre en œuvre des mesures préventives efficaces et pour éliminer, réduire à un niveau acceptable ou prévenir tout risque biologique, chimique ou physique.
Cette formation vous permettra de :
Aucun pré-requis spécifique n’est nécessaire pour suivre cette formation. Elle est destinée à un groupe de 4 à 12 participants, favorisant un apprentissage interactif et personnalisé.
Sur une durée de 14 heures réparties sur 2 jours, notre programme, animé par des formateurs certifiés INRS, allie théorie et pratique pour une compréhension approfondie et une application concrète.
Au sein du secteur exigeant de la restauration collective, FSC Formations se distingue par son expertise et son professionnalisme.
Nos formateurs possèdent une connaissance approfondie des nuances spécifiques à la sécurité alimentaire dans la restauration collective.
Nous vous préparons à mettre en pratique les principes du système HACCP de manière pertinente pour votre établissement.
Notre centre de formation s’engage à vous fournir une approche pratique et adaptée aux besoins du secteur de la restauration collective.
Vous serez en mesure de mettre en place des mesures préventives efficaces et d’appliquer les procédures essentielles pour garantir une alimentation sûre et de qualité.
Si vous souhaitez acquérir une maîtrise solide des normes d’hygiène alimentaire essentielles pour le contexte de la restauration collective, notre formation HACCP est faite pour vous!
En rejoignant FSC Formations, vous bénéficierez d’une expertise inégalée dans le domaine de l’hygiène alimentaire pour la restauration collective, garantissant un environnement alimentaire irréprochable pour vos clients et vos convives.
De plus, notre engagement envers l’excellence ne se limite pas à la restauration collective. Nous proposons également des formations complémentaires pour répondre aux besoins spécifiques d’autres secteurs, notamment la restauration rapide, l’hôtellerie, les hôpitaux et les EHPAD.
Que vous opériez dans la restauration rapide en quête d’une solution pratique pour maintenir des normes d’hygiène élevées, dans l’hôtellerie désirant offrir une expérience sécurisée à vos clients, ou dans le domaine hospitalier et des EHPAD où la santé des résidents est primordiale, nos formations HACCP adaptées à chaque contexte vous guideront vers le succès.
Explorez nos différentes offres de formations complémentaires pour trouver celle qui répond le mieux à vos besoins spécifiques et rejoignez FSC Formations pour perfectionner vos compétences en matière d’hygiène alimentaire et contribuer à un environnement sain et sûr dans votre secteur d’activité.
Ouvert du lundi au samedi
09h00 - 18h00
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